Programa IFI Itata impulsa inversión, innovación y trabajo colaborativo en el sector vitivinícola de Ñuble

El Programa IFI Itata “Valle de Vinos de Calidad” sigue consolidando avances en el fortalecimiento del sector vitivinícola de Ñuble, a través de inversión, innovación, transferencia de conocimientos y trabajo asociativo entre productores del valle.

Impulsada por Corfo, la iniciativa nació para apoyar la recuperación y reconversión productiva de las viñas del Itata frente a los desafíos de competitividad, comercialización y sostenibilidad que enfrenta la industria. En esa línea, el programa ha desarrollado distintas acciones orientadas a mejorar las capacidades técnicas y empresariales de los productores, fomentar la innovación y generar nuevas oportunidades de negocio para el territorio.

Uno de los hitos recientes fue el cierre del eje de fortalecimiento de capacidades técnicas y empresariales, proceso que permitió entregar herramientas para optimizar la gestión productiva y comercial de 30 viñateros. A ello se suma el impulso a la innovación en el sector vitivinícola, promoviendo el desarrollo de nuevos productos con foco en la sustentabilidad y la economía circular, a través de talleres ejecutados por la Universidad de Concepción.

“Frente a la disminución de la demanda de vino, tanto a nivel nacional como internacional, avanzar en la diversificación de productos derivados de la uva se vuelve fundamental para el desarrollo del sector. Muchos productores del Valle del Itata complementan la vitivinicultura con otras actividades, como la horticultura o la crianza de animales, por lo que aprovechar los subproductos del proceso vitivinícola permite optimizar recursos, generar nuevas oportunidades y avanzar hacia una producción más sustentable”, explicó Francisco Diez, gestor del programa.

El director regional de Corfo Ñuble, Rodrigo Landa, destacó que la diversificación productiva se ha vuelto clave para el futuro del sector. “El desafío del Valle del Itata no es solo producir buenos vinos, sino construir un ecosistema más resiliente y preparado para competir desde su identidad. Este programa busca conectar tradición con innovación, generar redes entre productores y abrir espacio a nuevas formas de agregar valor al territorio”, señaló.

En paralelo, el IFI Itata concretó un concurso para acceder a equipamiento tecnológico e infraestructura habilitante, beneficiando a 34 productores de las comunas de Bulnes, Cobquecura, Coelemu, Portezuelo, Quillón, Ránquil, San Nicolás y Chillán.

El seremi de Economía de Ñuble, Manuel Cofré, destacó el impacto del programa en el desarrollo productivo regional. “El Valle del Itata es un motor clave para la economía de Ñuble y un sector con una identidad que lo distingue a nivel nacional. A través del IFI estamos impulsando la incorporación de tecnología, el trabajo asociativo y la generación de nuevas oportunidades de negocio, lo que permite mejorar la competitividad del sector y proyectar al valle hacia mercados más exigentes, generando a la vez más valor y oportunidades para los productores y sus territorios”.

El programa también ha promovido espacios de encuentro y articulación entre actores públicos y privados, mediante talleres enológicos, seminarios y su participación en la Mesa Interregional del Vino 2026.

“Más allá de las actividades, lo importante es que se ha instalado una forma de trabajo más colaborativa en el valle, basada en la confianza y en soluciones construidas junto a los propios productores”, concluyó Diez.