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Agricultores de la provincia de Itata, vieron materializado un anhelo que por tantos años se mantuvo dormido y por fin, tras diversas gestiones del delegado presidencial provincial, Luis Cisterna, logró concretarse. En el Teatro Municipal Francisco Contreras Valenzuela de Quirihue, se firmó la creación de la primera Cooperativa Ganadera del Valle del Itata, Itata Coop.
“Esta es una idea que todos consideraban una excelente iniciativa para la provincia, lamentablemente nadie tomaba el bastón y la concretaba”, compartió la máxima autoridad en la provincia, agregando que “comenzamos a aunar voluntades con la Universidad de Concepción, con el alcalde Richard Irribarra e Indap y empezamos a tramar un tejido de tal manera que las voluntades coincidieran. Lo que hicimos como Delegación fue ir buscando cada instancia para ver el aporte que podían dar las instituciones”.
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Con la clara intención de concretar este proyecto, Luis Cisterna sostuvo que “solicitamos el apoyo de otras instituciones que lamentablemente se restaron, señalando que no tenían injerencia. Con esa información, pudimos captar el espíritu de una cooperativa ganadera, con el objetivo de traer desarrollo a la provincia y distintas aristas que pudieran enriquecer el alicaído mercado que tiene lamentablemente Itata. Se fueron buscando las instancias donde ir intercalando las instituciones y el rol que jugarían dentro de la futura cooperativa y feria ganadera. Así nuestra Delegación tomó todas las iniciativas y voluntades, alineándolas para ir materializando esta idea que ve la luz hoy en la firma de esta Cooperativa Ganadera del Valle del Itata”.
Por su parte, Ignacio Cabezas, académico del Departamento de Ciencias Clínicas de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la UdeC, relató que “la iniciativa que nace desde la Delegación, permite que se aúnen una serie de actores donde lo más importante son los agricultores o ganaderos que están interesados en desarrollar una base de cooperativa que cumple el objetivo de punto de comercialización que tiene un desarrollo que va mas allá, generando un polo de desarrollo para la comuna de Quirihue como capital de lo que sería la zona de rezago”
Ignacio Cabezas, dijo además que “para nosotros es importante que se considere que ese punto, puede permitir que se aúnen otro tipo de actores, asociados al mundo agropecuario, de la comunidad, no solo lo que sería rezago, sino que la región de Ñuble y de otros puntos de otras regiones. Vamos a demostrar que ustedes tienen un arraigo cultural, o sea lo que se está haciendo, vaya en una sola línea que es poder generar desarrollo económico”.
Según los registros de los académicos de la Universidad, Julio Becerra e Ignacio Cabezas, quienes ejecutan el proyecto de abrir un polo de desarrollo para Itata, inicialmente, 500 productores de Quirihue serían los beneficiados al materializarse el proyecto. En una segunda etapa, podría sumarse una cifra similar considerando la provincia, puesto que, en palabras de los investigadores, “las comunas tienen un potencial de 8 mil vientres de base, en un periodo entre 5 a 10 años”.
“La idea es poder apoyar en lo que sería la base de infraestructura y la regulación de lo que sería el punto de comercialización. Tenemos una serie de profesionales de la Facultad de Ciencias Agronómicas, de Ingeniería Agrícola y de la Facultad de Medicina Veterinaria y Ciencias Biológicas. Recalcó que si no están presentes los actores del mundo público, más los privados, que son todos los agricultores, no se pueden desarrollar este tipo de proyectos y es tremendamente relevante que la aspiración comunal, pueda llegar a puerto en un periodo bastante breve”, compartió Ignacio Cabezas.
Para el concejal, Danilo Gajardo, presidente de la Comisión de Desarrollo Rural y Medioambiente del Consejo Municipal de Quirihue, materializar este objetivo es de suma importancia, puesto que “en la comuna siempre tuvimos feria ganadera y esta iniciativa tratamos de llevarla a cabo el año 2016 bajo el Programa de Rezago, pero por distintos factores no se concretó. Por lo tanto, ahora en este 2022, como retomamos esta idea y con el apoyo del delegado presidencial provincial, Luis Cisterna, quien nos ayudó a convocar y a juntar las voluntades de las distintas autoridades de la región y con la Universidad de Concepción, hemos avanzado bastante, tenemos el documento para constituir una cooperativa, que va a ser con los campesinos que tengan el perfil Indap, lo que lo hace más atractivo porque esperamos llevar a cabo este negocio con ellos, como propietarios de este gran proyecto muy necesario para la comuna de Quirihue y la provincia”.
Para el éxito de esta iniciativa, el alcalde Richard Irribarra y su familia, entregaron un terreno en comodato, sin costo en una primera etapa, donde se emplazaría la Feria Ganadera, lo que ha sido agradecido y valorado por los agricultores quienes ven en este proyecto un respaldo para sus negocios y la estabilidad para proyectarlos en su propia zona.
